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樹木の顔
抽出成分の効用とその利用
- 日本木材学会 抽出成分と木材利用研究会 編 中坪文明 編集代表
- B5判／380頁
- 書棚：森林科学・専門、木材学
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| 刊行：2002年3月
定価 5,134（本体4,667円+税）円／841g
ISBN9784906165858(4906165850)／C3040 |
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刊行：2015年11月
※eStoreで販売
4,107（本体3,734+税）円
ISBN9784860999100／C3840 |
樹木の抽出成分について、Chemical Abstractsから検索した日本産樹種を中心とした50科約180種についての約6,000件の報告をもとに、科別ごとに研究動向、成分分離と構造決定、機能と効用、新規化合物などについてまとめた。
| まえがき |
| 1 | アカネ科 Rubiaceae | （河本 晴雄） |
| 2 | アケビ科 Lardizabalaceae | （河合 真吾） |
| 3 | イチイ科 Taxaceae | （鍋田 憲助） |
| 4 | イチョウ科 Ginkgoaceae | （秋山 敏行） |
| 5 | イネ科 Gramineae | （福井 宏至） |
| 6 | ウコギ科 Araliaceae | （片山 健至） |
| 7 | ウルシ科 Anacardiaceae | （大平 辰朗） |
| 8 | エゴノキ科 Styraceae | （加藤 厚） |
| 9 | カエデ科 Aceraceae | （西田 友昭） |
| 10 | カキノキ科 Ebenaceae | （中坪 文明） |
| 11 | カツラ科 Cercidiphyllaceae | （河本 晴雄） |
| 12 | カバノキ科 Betulaceae | （寺沢 実） |
| 13 | キョウチクトウ科 Apocynaceae | （近藤隆一郎） |
| 14 | キンポウゲ科 Ranunculaceae | （福井 宏至） |
| 15 | クスノキ科 Lauraceae | （谷田貝光克） |
| 16 | グミ科 Elaeagnaceae | （河本 晴雄） |
| 17 | クルミ科 Juglandaceae | （太田 路一） |
| 18 | クワ科 Moraceae | （秋山 敏行） |
| 19 | ゴマノハグサ科 Scrophulariaceae | （太田 路一） |
| 20 | ザクロ科 Puniceae | （坂井克己・藤田弘毅） |
| 21 | シナノキ科 Tiliaceae | （鮫島 正浩） |
| 22 | ジンチョウゲ科 Thymelaeaceae | （梅澤 俊明） |
| 23 | スイカズラ科 Caprifoliaceae | （高橋 孝悦） |
| 24 | スギ科 Taxodiaceae | （高橋 孝悦） |
| 25 | センダン科 Meliaceae | （屋我 嗣良） |
| 26 | ソテツ科 Cycadaceae | （鍋田 憲助） |
| 27 | ツツジ科 Ericaceae | （坂井克己・藤田弘毅） |
| 28 | ツバキ科 Theaceae | （小澤 修二） |
| 29 | トウダイグサ科 Euphorbiaceae | （梅澤 俊明） |
| 30 | ドクウツギ科 Coriariaceae | （小澤 修二） |
| 31 | トチノキ科 Hippocastanaceae | （大原 誠資） |
| 32 | ニガキ科 Simaroubaceae | （橘 燦郎） |
| 33 | ニレ科 Ulmaceae | （安田 征市） |
| 34 | バラ科 Rosaceae | （加藤 厚） |
| 35 | ヒノキ科 Cupressaceae | （近藤隆一郎） |
| 36 | ビャクダン科 Santalaceae | （大平 辰朗） |
| 37 | ブナ科 Fagaceae | （安田 征市） |
| 38 | ボタン科 Paeoniaceae | （福井 宏至） |
| 39 | マツ科 Pinaceae | （鮫島 正浩） |
| 40 | マメ科 Leguminosae | （光永 徹） |
| 41 | マンサク科 Hamanelidaceae | （中坪 文明） |
| 42 | ミカン科 Rutaceae | （河本 晴雄） |
| 43 | ミズキ科 Cornaceae | （谷田貝光克） |
| 44 | ミソハギ科 Lythraceae | （屋我 嗣良） |
| 45 | ムラサキ科 Boraginaceae | （橘 燦郎） |
| 46 | メギ科 Berberidaceae | （河合 真吾） |
| 47 | モクセイ科 Oleaceae | （寺沢 実） |
| 48 | モクレン科 Magnoliaceae | （大橋 英雄） |
| 49 | モチノキ科 Aquifoliaceae | （西田 友昭） |
| 50 | ヤシ科 Palmae | （大橋 英雄） |
| 51 | ヤナギ科 Salicaceae | （大原 誠資） |
| 52 | ヤマモモ科 Myricaseae | （光永 徹） |
| 53 | ユキノシタ科 Saxifragaceae | （片山 健至） |
| 54 | ロジンに関する調査結果 | （水家 次朗） |
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| 索 引 |
| 化合物名索引 |
| 一般項目索引 |
| 植 物 名 索 引 |
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